Przepisy • Smacznie i zdrowo

Kulinarne fantazje zdrowo, tanio i smacznie!!!

food

źródło: www.sxc.hu

Składniki:
(4-5 porcji)

  • 1 duża cebula
  • 30 g masła
  • 500 g pieczarek
  • 1 średnia marchewka
  • 800 ml rosołu
  • 100 ml śmietany


Przygotowanie:
Cebulę obrać i posiekać.
Pieczarki i marchewkę obrać, a następnie zetrzeć na tarce
(można też użyć robota kuchennego i zaoszczędzić sobie sporo czasu).
Cebulę zeszklić na maśle, a następnie dodać pozostałe warzywa i na małym ogniu pod przykryciem dusić przez 20 minut.
W tym samym czasie można zagotować rosół. Gdy warzywa zmiękną dodać je do rosołu i razem gotować jeszcze przez około 10 minut.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Krem z dyni arrow-right
Następny post

arrow-left ZUPY
Poprzedni post